Im ersten Teil dieses Buches erfahren Sie Interessantes über die verschiedenen Regionen, über die Menschen, ihre bunten Traditionen, fröhlichen Feste und verführerischen Spezialitäten. Im anschließenden Rezeptteil können Sie sich von der Vielfalt der amerikanischen Küche überzeugen. Für diesen Band wurden ausschließlich Originalrezepte zusammengestellt, die auch Ungeübte leicht nachkochen können. Dabei helfen die genauen Schritt-für-Schritt Beschreibungen und Phasen-Fotos beischwierigeren Arbeitsschritten. Am Ende des Buches finden Sie ein ausführliches Glossar, das Rezept- und Sachregister sowie typische Menüzusammenstellungen, dieIhnen helfen, Ihre Gäste beispielweise mit einem original amerikanischen Brunch,einer Barbecue-Party oder einem köstlichen Dinner kulinarisch nach Amerika zu entführen.