Gedurende de laatste twee decennia kreeg het fermentatieproces meer aandacht voor de productie van aminozuren. Het draait voornamelijk om de productie van essentiële aminozuren die niet door de mens kunnen worden gesynthetiseerd. Het huidige project was ook gebaseerd op de isolatie en screening van eenentwintig bacteriële isolaten uit bodem en water en testte hun potentieel om verschillende media te fermenteren voor de productie van verschillende aminozuren. De nadruk werd echter vooral gelegd op isoleucine. In totaal produceerden vijftien isolaten isoleucine, d.w.z. 70,0%, terwijl zes niet-producenten voor isoleucine bleken te zijn. Van de elf uit de bodem verkregen isolaten waren er acht producenten en drie niet-producenten met een productieniveau van 72,0%. Dit percentage bleef nagenoeg gelijk bij bacteriën verkregen uit water.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.