Andere Kunden interessierten sich auch für
![Zwi¿zki benzofuranu]( "Zwi¿zki benzofuranu")
Zwi¿zki benzofuranu38,99 €![Ionoobmennaq tehnologiq izwlecheniq i koncentrirowaniq zolota]( "Ionoobmennaq tehnologiq izwlecheniq i koncentrirowaniq zolota")
Ionoobmennaq tehnologiq izwlecheniq i koncentrirowaniq zolota18,99 €![Biogennye aminy w pische]( "Biogennye aminy w pische")
Biogennye aminy w pische32,99 €![Efektywno¿¿ ortogonalnego osadzania dla organicznych diod elektroluminescencyjnych]( "Efektywno¿¿ ortogonalnego osadzania dla organicznych diod elektroluminescencyjnych")
Efektywno¿¿ ortogonalnego osadzania dla organicznych diod elektroluminescencyjnych32,99 €![Organosulfur Pozosta¿o¿ci pestycydów w wybranych warzywach Bukawu, DRK]( "Organosulfur Pozosta¿o¿ci pestycydów w wybranych warzywach Bukawu, DRK")
Organosulfur Pozosta¿o¿ci pestycydów w wybranych warzywach Bukawu, DRK32,99 €![EKSTRAKCJA DWUTLENKIEM W¿GLA W STANIE NADKRYTYCZNYM]( "EKSTRAKCJA DWUTLENKIEM W¿GLA W STANIE NADKRYTYCZNYM")
EKSTRAKCJA DWUTLENKIEM W¿GLA W STANIE NADKRYTYCZNYM39,99 €![Fotoliza kompleksu tris(etyloksantat) chromu (III) w DMSO]( "Fotoliza kompleksu tris(etyloksantat) chromu (III) w DMSO")
Fotoliza kompleksu tris(etyloksantat) chromu (III) w DMSO32,99 €
W sfermentowanej ¿ywno¿ci obecno¿¿ BA jest spowodowana aktywno¿ci¿ dekarboksylazy bakterii kwasu mlekowego (LAB) u¿ywanej jako kultura starterowa oraz dziäaniem niektórych bakterii powoduj¿cych psucie. W ¿ywno¿ci niefermentowanej obecno¿¿ BA jest jedynie wskänikiem niepo¿¿danej aktywno¿ci drobnoustrojów. Dlatego poziom aminy mo¿e by¿ u¿yty jako wskänik psucia si¿ drobnoustrojów. Ilo¿ci histaminy, putrescyny i kadaweryny zwykle zwi¿kszaj¿ si¿ podczas psucia si¿ ryb i mi¿sa. Wczesne wykrycie bakterii wytwarzaj¿cych BA jest niezb¿dne w przemy¿le spo¿ywczym, aby unikn¿¿ ryzyka tworzenia si¿ amin, a nast¿pnie przyczyny chorób przenoszonych przez ¿ywno¿¿. Istnieje kilka metod izolacji, identyfikacji i oznaczania amin biogennych w sfermentowanej ¿ywno¿ci.