AMLA- L'arbre bénéfique le plus riche - Abbas, Kainat;Nisa, Alim;Rehman, Bakhtawar
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L'amla est riche en vitamine C, en antioxydants et en divers composés phytochimiques, ce qui en fait un composant recherché dans les remèdes à base de plantes et les compléments alimentaires. Il est réputé pour renforcer le système immunitaire, faciliter la digestion, favoriser la santé des cheveux et présenter des propriétés anti-âge. L'amla est consommé sous diverses formes : fruits frais, jus, poudre séchée, et comme ingrédient dans les condiments, les marinades et les concoctions à base de plantes.

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Produktbeschreibung
L'amla est riche en vitamine C, en antioxydants et en divers composés phytochimiques, ce qui en fait un composant recherché dans les remèdes à base de plantes et les compléments alimentaires. Il est réputé pour renforcer le système immunitaire, faciliter la digestion, favoriser la santé des cheveux et présenter des propriétés anti-âge. L'amla est consommé sous diverses formes : fruits frais, jus, poudre séchée, et comme ingrédient dans les condiments, les marinades et les concoctions à base de plantes.
Autorenporträt
Kainat Abbas travaille au Centre de recherche sur l'alimentation et la biotechnologie, à Lahore, au Pakistan, en tant qu'agent scientifique principal. Ses responsabilités sont les suivantes : mener des projets de recherche pour le développement de produits existants et nouveaux, fournir des services de conseil aux industries alimentaires locales en matière de qualité et de sécurité des aliments.