26,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Il libro è scritto da Dr.A.G.Rajalakshmi e Mr.S.Puviyarasu, Post graduate scholar.The lavoro si concentra principalmente sul capsicum con ricchi nutrienti, vitamine e i suoi benefici nutrizionali durante il consumo.Il lavoro ha anche trovato che Capsium avere attività anti microbica.Il presente studio ha rivelato l'esistenza di composti fitochimici negli estratti di Capsicum annuum (peperone) con superiore attività antimicrobica.

Produktbeschreibung
Il libro è scritto da Dr.A.G.Rajalakshmi e Mr.S.Puviyarasu, Post graduate scholar.The lavoro si concentra principalmente sul capsicum con ricchi nutrienti, vitamine e i suoi benefici nutrizionali durante il consumo.Il lavoro ha anche trovato che Capsium avere attività anti microbica.Il presente studio ha rivelato l'esistenza di composti fitochimici negli estratti di Capsicum annuum (peperone) con superiore attività antimicrobica.
Autorenporträt
Dr. A.G. Rajalakshmi, Assistenzprofessorin, Fachbereich Biotechnologie, SNMV CAS, Coimbatore, arbeitete als Senior Research Fellow in einem DST-Projekt mit sechs Jahren Forschungserfahrung und drei Jahren Lehrerfahrung. Veröffentlichte 30 Forschungsartikel und 25 populäre Artikel.