Analizando el aspecto biocatalítico de la amilasa - Vaishnav, Virendra Kumar
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Las enzimas son catalizadores biológicos. Las enzimas catalizan y aceleran las reacciones químicas. Durante la reacción química, las moléculas al principio del proceso se llaman sustratos y la enzima las convierte en diferentes moléculas, llamadas productos. Casi todos los procesos metabólicos de la célula necesitan enzimas para que se produzcan a velocidades suficientemente rápidas para sostener la vida. El conjunto de enzimas presentes en una célula determina qué vías metabólicas se producirán en esa célula. El estudio de las enzimas se llama Enzimología.Este informe se centró en la…mehr

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Produktbeschreibung
Las enzimas son catalizadores biológicos. Las enzimas catalizan y aceleran las reacciones químicas. Durante la reacción química, las moléculas al principio del proceso se llaman sustratos y la enzima las convierte en diferentes moléculas, llamadas productos. Casi todos los procesos metabólicos de la célula necesitan enzimas para que se produzcan a velocidades suficientemente rápidas para sostener la vida. El conjunto de enzimas presentes en una célula determina qué vías metabólicas se producirán en esa célula. El estudio de las enzimas se llama Enzimología.Este informe se centró en la producción vegetal y microbiana, la purificación y la aplicación de ¿-Amilasa.
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Autorenporträt
He hecho un Master en Biotecnología Científica en Pt. Ravishankar Shukla de la Universidad de Raipur y actualmente trabajo como investigador asociado en Nitza Bioventure Hyderabad. Mi interés en la investigación incluye las siguientes áreas: Enzimología, bioquímica de plantas, microbiología, biotecnología ambiental e industria.