Virendra Kumar Vaishnav

Analizowanie biokatalitycznego aspektu amylazy

ze ¿róde¿ ro¿linnych i mikrobiologicznych do zastosowa¿ przemys¿owych

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Enzymy s¿ biologicznymi katalizatorami. Enzymy katalizuj¿ i przyspieszaj¿ reakcje chemiczne. Podczas reakcji chemicznej cz¿steczki na pocz¿tku procesu s¿ nazywane substratami, a enzym przeksztäca je w ró¿ne cz¿steczki, zwane produktami. Prawie wszystkie procesy metaboliczne w komórce potrzebuj¿ enzymów, aby zachodzi¿ w tempie wystarczaj¿co szybkim, aby podtrzymä ¿ycie. Zestaw enzymów obecnych w komórce determinuje, jakie ¿cie¿ki metaboliczne wyst¿pi¿ w tej komórce. Badania nad enzymami nazywaj¿ si¿ Enzymologia.W niniejszym sprawozdaniu skoncentrowano si¿ na produkcji ro¿linnej i mikrobiologicznej, oczyszczaniu i stosowaniu ¿-amylazy.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 76
• Erscheinungstermin: 13. April 2020
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 131g
• ISBN-13: 9786200851123
• ISBN-10: 6200851123
• Artikelnr.: 59611073

Autorenporträt

He hecho un Master en Biotecnología Científica en Pt. Ravishankar Shukla de la Universidad de Raipur y actualmente trabajo como investigador asociado en Nitza Bioventure Hyderabad. Mi interés en la investigación incluye las siguientes áreas: Enzimología, bioquímica de plantas, microbiología, biotecnología ambiental e industria.