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Au début du troisième millénaire, nous pouvons constater que le désir d'expériences et de défis intellectuels se renforce et devient de plus en plus étroitement lié à l'évolution du comportement du consommateur, qui passe des valeurs matérielles aux valeurs éthiques et intellectuelles. Les attentes des voyageurs en matière de valeur touristique et d'aventure se sont également considérablement transformées. Ce livre contient un travail de recherche qui met en lumière les questions théoriques de la compétitivité du tourisme rural, en se concentrant sur la création de valeur et l'analyse de la valeur pour le consommateur, garantissant un cadre analytique approprié pour la question "Quelle est la valeur pour les touristes dans le tourisme rural ?" L'objectif principal de l'enquête était de mener une étude de niche sur le tourisme rural, qui puisse contribuer à une meilleure compréhension de la demande du marché et cristalliser les facteurs de valeur pour les touristes.