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Energie ist einer der wertvollsten Inputs in der landwirtschaftlichen Produktion. Sie wird in verschiedenen Formen eingesetzt, z. B. mechanisch (landwirtschaftliche Maschinen, menschliche Arbeit, Zugtiere), als chemischer Dünger (Pestizide, Herbizide), elektrisch usw. Die in der landwirtschaftlichen Produktion, Verarbeitung und Verteilung eingesetzte Energiemenge sollte deutlich höher sein, um die wachsende Bevölkerung zu ernähren und andere soziale und wirtschaftliche Ziele zu erreichen. Die ausreichende Verfügbarkeit der richtigen Energie und ihre effektive und effiziente Nutzung sind Voraussetzungen für eine verbesserte landwirtschaftliche Produktion. Die Kosten des Anbaus spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für die Landwirte, die Nutzpflanzen anbauen, um den Kostenvorteil zu erkennen, und dieses Buch wird ihnen helfen, die Produktionskosten und die Energienutzung in verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben zu analysieren.