Helmut Günzler, A. Müfit Bahadir, Klaus Danzer

Analytiker-Taschenbuch

Mitwirkender: Günzler, Helmut; Danzer, Klaus; Bahadir, Müfit

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden und Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewusst ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick.Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen.

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Produktdetails

• Analytiker-Taschenbuch 21
• Verlag: Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
• Artikelnr. des Verlages: 978-3-540-66232-7
• 2000.
• Seitenzahl: 256
• Erscheinungstermin: 22. November 1999
• Deutsch
• Abmessung: 241mm x 160mm x 21mm
• Gewicht: 484g
• ISBN-13: 9783540662327
• ISBN-10: 3540662324
• Artikelnr.: 08469715

Inhaltsangabe

Grundlagen.- Einsatz der Hassediagrammtechnik zur vergleichenden Bewertung von Analysendaten - am Beispiel von Umweltuntersuchungen in den Regionen Baden-Württembergs-.- Methoden.- Natürliche Duft- und Aromastoffe - Echtheitsbewertung mittels enantioselektiver Kapillar-GC und/oder Isotopenverhältnis-massenspektrometrie.- Rasterelektronenmikroskopie.- Die Kapillarelektrophorese - eine leistungsfähige analytische Trenntechnik.- Anwendungen.- Elutions- und Extraktionsverfahren zur Bestimmung mobiler anorganischer und organischer Kontaminanten in Feststoffen.- Bernsteinanalytik.- Basisteil.- Basisteil.