Anbau und Prüfung von fünf alten Fava-Bohnensorten
Die Eignung der traditionellen "Dicken Bohne" für extensive gärtnerische Anbauformen
Herausgegeben: Balas, Johannes
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"Vicia faba (L.) - alte Sorten zur Prüfung an vier über Österreich verteilten Standorten. Ein Projekt für neue Freundinnen und Freunde der Ackerbohnenkultur im extensiven Kleingartenbau". Damit trat eine ungewöhnlich engagierte Studierendenprojektgruppe bestehend aus Alexandra Ziegler, Elke Schmölz, Silke Rußegger und Anton Baldauf an, um die für den Studienabschluss in Agrarwissenschaften erforderliche Bachelorthesis zu erarbeiten - aber vorrangig mit dem Ziel, eine in Österreich weitgehend in Vergessenheit geratene Kulturpflanze wieder in Erinnerung zu rufen. So erscheint es im Jahr...
"Vicia faba (L.) - alte Sorten zur Prüfung an vier über Österreich verteilten Standorten. Ein Projekt für neue Freundinnen und Freunde der Ackerbohnenkultur im extensiven Kleingartenbau". Damit trat eine ungewöhnlich engagierte Studierendenprojektgruppe bestehend aus Alexandra Ziegler, Elke Schmölz, Silke Rußegger und Anton Baldauf an, um die für den Studienabschluss in Agrarwissenschaften erforderliche Bachelorthesis zu erarbeiten - aber vorrangig mit dem Ziel, eine in Österreich weitgehend in Vergessenheit geratene Kulturpflanze wieder in Erinnerung zu rufen. So erscheint es im Jahr der Leguminosen (Hülsenfrüchtler) als sinnvoller Beitrag, auf diese Arbeit zu verweisen: Finden sich Unterschiede in zwischen den einzelnen Sorten und Standorten bezüglich Wachstum und Ertrag, Auflaufen, Blüte, Hülsenansatz,Schädlingsauftreten und Krankheiten? Die AutorInnen fassen zusammen: ".. die unterschiedlichen Vorbedingungen (Böden, Vorfrüchte) sind mit ein Grund dafür, dass die Ergebnisse nur bedingt vergleichbar erscheinen. Jedoch handelt es sich um Ergebnisse, auf denen weitere intensive Versuchsarbeit für die Wiederentdeckung einer faszinierenden Kulturart aufbauen kann".
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