André Fazolo Constantino, Valdemar Jr. Lacerda, Reginaldo B. dos Santos

Análise de Matrizes Oleaginosas por RMN de Baixo Campo

Avaliação do Teor e da Qualidade dos Lipídeos Presentes nas Sementes

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Produktbeschreibung

Diante da necessidade da busca de novas fontes oleaginosas que sejam adequadas como matéria-prima para a síntese de biodiesel, devido a crescente demanda nacional de produção deste biocombustível, pesquisas têm sido voltadas para a descoberta de sementes que atendam essa necessidade e possam ajudar a abastecer o mercado, altamente aquecido. Para realizar o processo de seleção é indispensável conhecer o teor e a qualidade do óleo das sementes. O método clássico utilizado na avaliação do teor de óleo é a extração por solvente, um processo demorado e destrutivo em relação às amostras. A ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN de 1H) é um método alternativo que pode fornecer o teor de forma rápida, sem destruir a amostra, além de possibilitar a correlação das constantes de relaxação transversal das amostras (T2) com parâmetros de qualidade das mesmas, como índice de cetano, viscosidade cinemática e índice de iodo.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas
• Seitenzahl: 112
• Erscheinungstermin: 4. Januar 2016
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 7mm
• Gewicht: 185g
• ISBN-13: 9783841701381
• ISBN-10: 3841701388
• Artikelnr.: 44442772

Autorenporträt

André Fazolo Constantino é Bacharel em Química com Ênfase em Estudos do Petróleo (2011) e Mestre em Ciências - Área Química (2013), tendo obtido ambos os títulos pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), onde atualmente é aluno de Doutorado.