Vedamurthy K B

Análise econômica do marketing de leite no estado de Karnataka, na Índia

Um estudo do distrito de Shimoga

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Produktbeschreibung

O marketing é tão crítico para um melhor desempenho na indústria leiteira quanto a própria pecuária. Houve um progresso considerável na produção geral do setor de laticínios na Índia. No entanto, sem uma comercialização adequada, o país não atingiria o ritmo de crescimento esperado da agropecuária. O presente estudo foi realizado com o objetivo de a) estudar o padrão de produção, consumo e disposição do leite, b) examinar os fatores que afetam o excedente de leite comercializado ec) exercitar a eficiência de marketing dos diferentes canais de comercialização do leite. O estudo descobriu que 54 por cento do excedente comercializado foi comercializado através de um setor não organizado. Também se constatou que o excedente comercializado dependia positiva e significativamente do nível de produção de leite e negativamente do tamanho da família e da posse de terra operacional. Três canais de comercialização, a saber, produtor-consumidor, produtor-vendedor-consumidor e produtor-vendedor, processador-consumidor, foram encontrados operando na área. O preço recebido pela família e a eficiência de marketing foram maiores no primeiro canal.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 76
• Erscheinungstermin: 9. November 2021
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 131g
• ISBN-13: 9786202995900
• ISBN-10: 6202995904
• Artikelnr.: 62907687

Autorenporträt

Doctor. en economía láctea del Instituto Nacional de Investigación Lechera, Karnal, Haryana, India. Trabajó para proyectos de la FAO, el Banco Mundial y la Comisión Europea en el campo del comercio agrícola, políticas, infraestructura, etc. Actualmente trabaja como subdirector en la Junta Nacional de Desarrollo Lechero (NDDB), Anand, India