A aquicultura tem um papel muito importante no cenário atual brasileiro, ajudando na renda de pequenas famílias. No entanto, por ser uma atividade nova este livro propõe uma análise ergonômica no trabalho (AET), com a finalidade de tentar melhor identificar as causas das queixas de dores no corpo e cansaço causados por essa atividade. Para esta análise foi utilizado o software Ergolândia, que é composto por vários métodos ergonômicos. O método utilizado na despesca foi o National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH), que trata mais especificamente de levantamento e transporte de cargas, que analisa o peso da carga, posição das mãos e pés, inclinação do tronco, altura que a carga é levantada.