Jeevan Jyoti, Atul Kaushik, R.G. Upadhyay

Antyoksydanty

Podej¿cie ¿ywieniowe i terapeutyczne

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Ksi¿¿ka "Antioxidant: a nutritional and therapeutic approach" jest swego rodzaju przegl¿dem dotycz¿cym spöywania warzyw i owoców jako ¿ród¿a antyoksydantów. G¿ównym celem tego przegl¿du jest ocena korzy¿ci p¿yn¿cych z zastosowania przeciwutleniacza i jego roli w zapobieganiu ró¿nym chorobom. Omówiono równie¿ potencjalnie korzystne sk¿adniki ró¿nych warzyw i owoców oraz ich wp¿yw na zalecenia ¿ywieniowe.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 108
• Erscheinungstermin: 14. Februar 2022
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 8mm
• Gewicht: 179g
• ISBN-13: 9786202914222
• ISBN-10: 620291422X
• Artikelnr.: 63441974

Autorenporträt

Dr Jeevan Jyoti kaushik jest doktorem honoris causa (mikrobiologia) i obecnie pracuje jako Assitant Professor w Asmara College of Health Sciences w Asmarze, Erytrea, NE Afryka. Autor posiada siedmioletnie döwiadczenie w nauczaniu oraz liczne prace badawcze, artyku¿y i recenzje w krajowych i mi¿dzynarodowych czasopismach i ksi¿¿kach.