Gustawo Oliwejra Jewerton, Kamila dos An'os Santush Andrade, Lajqn Arauzhu da Silwa Souto

Apel'sin i limon: sila antioxidantow

Analiz antioxidantnoj aktiwnosti apel'sinowoj i limonnoj mqkoti w nature

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Produktbeschreibung

Cel'ü dannoj raboty byl analiz i opisanie antioxidantnoj aktiwnosti swezhej apel'sinowoj i limonnoj mqkoti, a takzhe analiz i opredelenie kolichestwa summarnyh fenol'nyh soedinenij w ätih cellülozah w prisutstwii organicheskih rastworitelej. Byl sdelan wywod, chto dlq kolichestwennogo opredeleniq fenol'nyh soedinenij i opredeleniq antioxidantnoj sposobnosti swezhej apel'sinowoj mqkoti, w dannoj rabote byl poluchen acetonowyj äxtrakt, kotoryj dal luchshie rezul'taty po srawneniü s drugimi äxtraktami. Dlq swezhej limonnoj mqkoti, bylo dwa äxtrakta, kotorye wydelilis', dlq opredeleniq kolichestwa fenol'nyh soedinenij, wodnyj äxtrakt byl bolee äffektiwnym, w to wremq kak dlq opredeleniq antioxidantnoj sposobnosti acetonowyj äxtrakt pokazal bolee wyrazitel'nye rezul'taty po srawneniü s drugimi rastworitelqmi.

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Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 56
• Erscheinungstermin: 29. Juni 2020
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 102g
• ISBN-13: 9786202608336
• ISBN-10: 6202608331
• Artikelnr.: 59770134

Autorenporträt

Master po zdorow'ü i okruzhaüschej srede: Biotehnologiq, primenqemaq w zdrawoohranenii w Federal'nom uniwersitete Maran'qna. Nauchnyj sotrudnik laboratorii issledowanij i primeneniq osnownyh masel, Federal'nyj uniwersitet Maran'qna. V 2017 g. poluchil pochetnuü gramotu ot Federal'nogo uniwersiteta Maran'qna (UFMA) za rabotu w kachestwe nauchnogo sotrudnika.