Diese außergewöhnliche Gourmet-Reihe widmet sich den Themen Kartoffel, Apfel, Tomate und Spargel. Neben den besonderen, aber auch klassischen Rezepten, die der Leser, Hobbykoch und Gourmet hier findet, werden die einzelnen Nahrungsmittel ganzheitlich betrachtet. So erfährt der Leser alles über Geschichte, Mythologie, Kunst, Kultur, Anbau, Ernte und Verbreitung des jeweiligen Nahrungsmittels. Die interessante Aufmachung und umfangreiche Beleuchtung des jeweiligen Themas, die durch die reichhaltige Bebilderung optisch unterstützt wird, macht jedes einzelne Buch dieser neuen Reihe zu einer einmaligen und wahren Fundgrube für jeden interessierten Leser. Der opulente kulinarische Teil lädt zum Nachkochen ein. Alte, längst vergessene Koch- und Backrezepte aus Großmutters Zeiten haben die Autoren zusammengetragen, ebenso alte Hausmittel, natürliche Putzmittel und Schönheitsrezepte, die man leicht herstellen kann.