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La aonla (Emblica officinalis Gaertn.) pertenece a la familia de las euforbiáceas. Es autóctona del sudeste asiático tropical, en particular de la parte central y meridional de la India (Morton, 1960). La aonla crece de forma natural en Cilonia, Cuba, Puerto Rico, Hawai, Florida, Irán, Irak, Java, Antillas, Trinidad, Pakistán, Malaya y China (Benthal, 1946). Se cultiva desde hace mucho tiempo y ocupa un lugar importante entre las frutas autóctonas de la India. La aonla se menciona en las literaturas "Vedas, Rmayana, Charak Samhita, Sushrut Samhita", que describen su fruto de gran valor como alimento, medicina y tinte para el cabello (Anon, 1964). Después de la cereza de Barbados, la aonla es la segunda fruta más rica en vitamina C (600 mg/100 g de pulpa).
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