Os nanocompósitos poliméricos abrem uma oportunidade para a utilização de materiais nanocompósitos novos, de elevado desempenho, leves e ecológicos, substituindo os materiais de embalagem plásticos convencionais não biodegradáveis à base de petróleo. Até à data, os nanocompósitos poliméricos mais estudados para aplicações em embalagens são os derivados de amido e celulose, o quitosano, o ácido poliláctico (PLA), a policaprolactona (PCL), o álcool polivinílico (PVA), a carboximetilcelulose (CMC) e o polihidroxibutirato (PHB).