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Este livro apresenta uma nova técnica para melhorar o desempenho corporal do frango através da ablação parcial de uma glândula uropigial (uropigialectomia). Foram obtidas melhorias notáveis nas caraterísticas da carcaça do frango, bem como nas medições morfológicas externas dos frangos tratados, em comparação com o grupo de controlo. Esta aplicação causará uma revolução na indústria avícola, bem como contribuirá significativamente para a sua evolução, aumentando a viabilidade económica obtida através de um aumento do produto de frango.