Aunque este trabajo está dedicado principalmente a los agricultores y cultivadores que buscan soluciones para la gestión del suelo durante las duras temporadas invernales, también presenta información para los investigadores y analistas que trabajan en la medición de la materia orgánica del suelo. La materia orgánica particulada del suelo es un índice potencial de fertilidad para medir y evaluar la contribución de los ecotipos de veza peluda como cultivo de cobertura invernal en comparación con el centeno de invierno.
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