L'optimisation énergétique des procédés est la base d'une production industrielle efficace. Une approche méthodique pour optimiser l'utilisation de l'énergie dans les procédés industriels a été développée dans les années 1980 par Linnhoff et ses collaborateurs. Ils ont publié le premier "Guide pour l'utilisation optimale de l'énergie dans les industries de transformation" en 1982 (réédité en 1994), où, la notion d'intégration des procédés a été introduite. L'intégration des procédés a évoluée pour devenir un paradigme de la conception des procédés, qui vise en général l'utilisation optimale des ressources.Dans ce livre, l'analyse de pincement est préférée en raison de sa simplicité par rapport aux approches exégétiques ou mathématiques. C'est une méthode facile à être maîtrisée et appliquer par les étudiants.Cet ouvrage a pour objectifs :- Savoir les notions de l'optimisation énergétique et sa nécessité.- Expliquer d'une manière facile l'application de l'analyse de pincement.- Maîtriser les outils de récupération interne de la chaleur ainsi que l'intégration des utilités externes.Cet ouvrage contient aussi des applications accompagnées de leurs corrections.
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