Lo scopo di questo studio era di tentare l'applicazione dei componenti del modello delle 3E di Paturel nell'analisi e nella tipologia delle imprese. Alla luce dei risultati presentati e discussi, sono state raggiunte le seguenti conclusioni: Sulla componente psicologica il 91,0% degli imprenditori si sente almeno capace di portare avanti le attività dell'impresa fin dal suo inizio. Per quanto riguarda la componente Ambiente, i principali vincoli legati a questa attività sono i furti, la molteplicità delle tasse e le interruzioni di corrente intempestive che aggravano il buon funzionamento delle attività mentre se consideriamo la componente Impresa, i principali vincoli sono la rottura delle bottiglie per manipolazione e congelamento, e prodotti non conformi agli standard di BRALIMA SA. E non ci sono vincoli importanti per la componente Contractor.