I micronutrienti sono essenziali per la crescita, lo sviluppo e la riproduzione delle piante e sono richiesti dalle piante in quantità molto ridotte, ma sono molto efficaci nel regolare la crescita, lo sviluppo e la riproduzione delle piante grazie all'azione enzimatica. Colture diverse richiedono quantità diverse di micronutrienti in fasi di crescita diverse. La coltivazione multipla con varietà di colture ad alto rendimento è una delle cause più importanti della rimozione di micronutrienti dal suolo. In condizioni di carenza di micronutrienti, la crescita delle piante è ostacolata; le piante sono soggette all'attacco di malattie e la resa del raccolto diminuisce di conseguenza. I nutrienti possono essere applicati sia con metodi convenzionali sia con metodi di applicazione fogliare. I metodi di applicazione fogliare rendono i nutrienti prontamente disponibili, quindi questa modalità peculiare di alimentazione rende questa modalità di applicazione dei nutrienti migliore rispetto all'applicazione al suolo.