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L'ingestione di sostanze caustiche rimane un motivo relativamente frequente di consultazione nei dipartimenti di emergenza del nostro Paese. Si tratta di una patologia potenzialmente fatale che deve essere trattata in base al rischio che comporta. Può essere dovuta sia all'ingestione di acidi che di basi, e ogni tipo ha le sue peculiarità in termini di manifestazioni cliniche e di lesioni che provocano; la causa accidentale è la più frequente nei bambini, mentre negli adulti è prevalente l'ingestione come tentativo di autolisi. Nei Paesi sottosviluppati prevale l'ingestione di acidi, mentre nel primo mondo è più frequente l'ingestione di prodotti di base. I casi lievi possono essere dimessi dal pronto soccorso senza richiedere l'ospedalizzazione o ulteriori controlli, mentre i casi moderati o gravi richiedono l'ospedalizzazione e presentano un elevato rischio di complicazioni nel tempo. Il trattamento dei casi gravi si basa su misure di supporto e sul monitoraggio delle complicazioni.