O uso de antibióticos a partir da penicilina percorreu um longo caminho e chegou à quarta e mesmo quinta etapa de antibióticos a serem usados agora por dias. A era pré antibiótica inclui o uso de ervas e extratos de plantas como agentes antibacterianos. A era moderna dos antibióticos inclui antibióticos de largo espectro com o mínimo de efeitos secundários que levam ao seu mau uso. O uso excessivo e extensivo de antibióticos leva ao desenvolvimento de resistência em micróbios bacterianos. Observações relataram que as estirpes bacterianas podem ganhar resistência por degradação enzimática e outro mecanismo sólido contra antibióticos e mais tarde passar este mecanismo de resistência à sua prole (Neelam Taneja et al., 2019). Esta situação é alarmante porque não só os medicamentos humanos se tornaram uma complicação, mas também os micróbios bacterianos desenvolveram uma forma mais inteligente e inteligente de escapar dos antibióticos.Pensava-se que os humanos iriam perder a raça para as infecções bacterianas, mas os cientistas continuaram a trabalhar nos seus domínios para desenvolver melhores estratégias para eliminar as bactérias.Para isso, o departamento de agricultura, em estreita relação com a biotecnologia, desenvolveu uma vasta e definida pesquisa sobre plantas e ervas aromáticas e especiarias que reforçam a imunidade natural.
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