Der vorliegende Band führt erstmals Ansätze, Erkenntnisse und Projekte aus den Berufsfeldern zusammen, in denen Berufe mit personenorientierten bzw. personenbezogenen Dienstleistungen zusammengefasst bzw. hervorgetreten sind. In den drei Themenblöcken Menschliche Arbeit im Dienstleistungsbereich, Lehre und Forschung in den Berufsfeldern und Lernort didaktische Fragen werden einerseits die Arbeit und Arbeitssituationen mit Blick auf personenbezogene Dienstleistungen erörtert, andererseits neue Ansätze und Erkenntnisse aus einzelnen Wissenschaften vorgestellt und schließlich schulische Projekte in ihrer Genese und mit ihren Ergebnissen dargelegt.
Der grundsätzlichen Absicht der Schriftenreihe Berufsbildung konkret folgend, wollen die Autorinnen und Autoren mit ihren Beiträgen Studierende, Lehrende an berufsbildenden Schulen und in der Erwachsenenbildung, Ausbilderinnen und Ausbilder, andere an der Berufsbildung interessierte Personen und nicht zuletzt die Kolleginnen und Kollegen ansprechen und Ihnen mit dieser Auswahl die Bedeutung und die Besonderheiten im Bereich der personenbezogenen Dienstleistungen nahe bringen.
Der grundsätzlichen Absicht der Schriftenreihe Berufsbildung konkret folgend, wollen die Autorinnen und Autoren mit ihren Beiträgen Studierende, Lehrende an berufsbildenden Schulen und in der Erwachsenenbildung, Ausbilderinnen und Ausbilder, andere an der Berufsbildung interessierte Personen und nicht zuletzt die Kolleginnen und Kollegen ansprechen und Ihnen mit dieser Auswahl die Bedeutung und die Besonderheiten im Bereich der personenbezogenen Dienstleistungen nahe bringen.