As ideias dos Produtos Halal Contemporâneos - Deuraseh, Nurdeng
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Ao longo das décadas, a indústria halal recebeu enorme atenção por parte dos agentes industriais locais e globais. Empurrando autoridades e partes interessadas relevantes para desenvolver normas, políticas, leis e produtos inovadores halal para atender a indústria em crescimento. Por esta razão, este livro foi escrito que cobre a maioria dos assuntos halalan thayyiban, que são preocupados pelos agentes industriais halal. Eles serão apresentados em 14 capítulos como se segue: -Alimentação Halal-Haram Food-Darurah: Necessidade-Logotipo Halal-Kosher -Khinzir-Intoxicação-Abate-Estando em…mehr

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Produktbeschreibung
Ao longo das décadas, a indústria halal recebeu enorme atenção por parte dos agentes industriais locais e globais. Empurrando autoridades e partes interessadas relevantes para desenvolver normas, políticas, leis e produtos inovadores halal para atender a indústria em crescimento. Por esta razão, este livro foi escrito que cobre a maioria dos assuntos halalan thayyiban, que são preocupados pelos agentes industriais halal. Eles serão apresentados em 14 capítulos como se segue: -Alimentação Halal-Haram Food-Darurah: Necessidade-Logotipo Halal-Kosher -Khinzir-Intoxicação-Abate-Estando em funcionamento-Educação Halal-O Desenvolvimento da Gestão Halal-Algumas Questões Contemporâneas-Estado da Carne de Laboratório no Islão-Review Of Brunei Darussalam Halal Food Standard PBD24: 2007
Autorenporträt
Il dottor Nurdeng Deuraseh è professore associato del Centro di ricerca Halalan Thayyiban dell'Universiti Islam Sultan Sharif Ali (UNISSA), Negara Brunei Darussalam.È stato professore associato presso la Facoltà di Ecologia Umana e capo del Laboratorio di Politica e Gestione Halal dell'Istituto di Ricerca sui Prodotti Halal, Universiti Putra Malaysia (UPM).