L'assurance rurale est un instrument de la politique agricole prévu à l'article 187 de la Constitution et à l'article 4 de la loi 8171/91 (politique agricole), qui vise à réduire les dangers de l'activité rurale et à en assurer la persistance et l'excellence, et qui comprend différentes catégories, dont l'assurance agricole. Nous allons traiter spécifiquement de l'assurance des céréales agricoles (soja, maïs, blé, entre autres). Cette assurance vise à protéger et à maintenir l'activité agricole en couvrant les pertes causées par des phénomènes météorologiques. Ces phénomènes comprennent le feu, la foudre, le gel, la grêle, les orages, les précipitations excessives, la sécheresse et les vents violents, depuis la levée des plantes jusqu'à la récolte.