A monografia é dedicada às propriedades antimicrobianas (antibacterianas e antifúngicas) do óleo essencial obtido de plantas aromáticas da flora do Azerbaijão. Fornece informações sobre as caraterísticas gerais das plantas oleaginosas essenciais, o óleo essencial, a composição química, as propriedades e a aplicação. Foi demonstrada a existência de propriedades antimicrobianas elevadas do óleo essencial contra bactérias gram-positivas e gram-negativas e leveduras que foram obtidas a partir de plantas que se espalham na região do Azerbaijão. O livro pode ser útil para cientistas, microbiologistas, farmacologistas, médicos de especialidades afins, professores do ensino secundário e estudantes.
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