L'obesità infantile è diventata uno dei principali problemi di salute con proporzioni pandemiche nei Paesi sviluppati e in via di sviluppo, con conseguente morbilità e mortalità significative. Tra il 1980 e il 2013, la prevalenza di sovrappeso e obesità è aumentata nei bambini e negli adolescenti (<20 anni) dall'8,1% al 12,9% nei ragazzi e dall'8,4% al 13,4% nelle ragazze. Nei Paesi sviluppati, il 24% dei ragazzi e il 23% delle ragazze sono obesi o in sovrappeso. I fattori di rischio dei disturbi cardiometabolici legati all'obesità sono sempre più diffusi nei bambini e negli adolescenti. A questo proposito, la presenza di stress ossidativo potrebbe essere un evento importante alla base delle condizioni cardiometaboliche legate all'obesità. Esistono diversi possibili fattori che contribuiscono alla formazione dei radicali liberi e dello stress ossidativo negli individui obesi, come l'aumento dell'attività muscolare per sostenere un peso corporeo elevato, gli elevati livelli di lipidi nei tessuti e l'iperleptinemia, nonché l'infiammazione cronica, il perossisoma mitocondriale, l'ossidazione degli acidi grassi La determinazione della fisiopatologia dell'obesità infantile dovrebbe essere il primo passo nella prevenzione dell'obesità e delle sue complicanze nei bambini e negli adolescenti. Tuttavia, gli studi che esaminano la poss
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