Il fegato è un organo essenziale nell'uomo perché è coinvolto nel metabolismo e nell'escrezione degli xenobiotici dall'organismo. I farmaci sintetici ampiamente accessibili utilizzati per trattare le malattie epatiche in questa condizione causano ulteriori danni al fegato. Di conseguenza, i rimedi a base di erbe sono cresciuti in popolarità e il loro uso è molto diffuso. Per molto tempo, i farmaci derivati dalle piante medicinali sono stati utilizzati nel trattamento delle malattie del fegato e la conservazione di un fegato sano è stata importante per il benessere generale di un individuo. Il presente libro si concentra su promettenti sostanze fitochimiche derivate da piante medicinali che sono state a lungo utilizzate per trattare l'epatotossicità e lo stress ossidativo.