Das Buch ist eine Einführung in die auf Azoestern basierenden mesomorphen Verbindungen. Die Azogruppe -N=N- und -COO-Estergruppe in der Reihe bewirkt die LC-Eigenschaft. Der flüssigkristalline Zustand wird als vierter Aggregatzustand betrachtet, der die Eigenschaften des flüssigen und des festen Zustands in sich vereint und in vielen seiner Eigenschaften zwischen den beiden Zuständen liegt. Beim Erhitzen einer festen Substanz, die die flüssigkristalline Phase durchläuft, verwandelt sich der Feststoff in ein trübes System, d. h. er ist sowohl doppelbrechend als auch flüssig, wobei die Konsistenz bei verschiedenen Verbindungen von der einer Paste bis zu der einer frei fließenden Flüssigkeit variiert. Abgesehen davon veranlasst die Vorliebe des Menschen für Farben und Farbstoffe den Chemiker, nach Azofarbstoffen und -verbindungen zu forschen. Infolgedessen haben Mesogene auf der Basis von Azoestern ihre Rolle in den heutigen Anforderungen über mittlere oder niedrig geordnete Schmelzarten gefunden.