L'apport scientifique et la mise en oeuvre pratique des tâches dans le domaine de la protection de l'habitat sont importants non seulement pour le présent, mais aussi pour les générations futures. La protection de l'habitat est un problème complexe qui comporte plusieurs aspects. L'un d'entre eux est lié à la protection du patrimoine génétique, dont l'importance est devenue urgente en raison de la disparition d'espèces de la flore et de la faune naturelles et de la perte irrévocable de leur patrimoine génétique. Cependant, la protection du fonds génétique ne se limite pas à ce problème. Le présent ouvrage résume les informations scientifiques disponibles et les résultats des recherches menées par les auteurs dans le domaine de l'élaboration des fondements scientifiques et des moyens pratiques de protection des structures génétiques contre les effets de divers génotoxiques. Ce livre présente également les résultats de l'étude des propriétés protectrices des extraits de kaki du Caucase (Diosporus lotus L.) lorsqu'ils modifient l'action mutagène de la N-méthyl-N1-nitro-N-nitrosoguanidine (MNNG) et du benz-a-pyrène (BP). En fonction des tâches spécifiques, les orientations de l'utilisation pratique des biocomplexes peuvent être différentes et couvrir un large éventail de possibilités d'application.