A instabilidade nos preços de bens e serviços, bem como na taxa de câmbio é um fenómeno comum em todo o mundo e atrai a atenção particular dos supervisores do sistema financeiro. Esta instabilidade afecta todos os sectores da economia e influencia a actividade social. Estes bens e serviços destinam-se a ser consumidos por seres humanos de várias formas. De facto, o consumo de bens e serviços oferecidos no mercado depende de dois factores essenciais: o rendimento do consumidor e o preço fixado no mercado para adquirir esses bens. O rendimento das famílias pode ser atribuído quer ao consumo quer à poupança. Quanto ao consumo, o homem, que é suposto ser racional, é chamado a tomar decisões e a reagir a todas as flutuações da economia. Pode, apesar das instabilidades de preços, manter o seu padrão normal de consumo ou, pelo contrário, optar pela substituição. Neste contexto, este trabalho, como parte de uma investigação científica, propõe analisar o impacto do aumento dos preços no consumo doméstico na cidade de Goma, na República Democrática do Congo, de 2010 a 2014.
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