Dieses Buch untersucht die Risikowahrnehmung von Gemüsebauern, das Bewusstsein für gute landwirtschaftliche Praktiken (GAP), die Determinanten ihrer Absichten und die Anwendbarkeit der Theory of Planned Behavior (TPB) in Punjab, Indien, und Nakuru, Kenia. Die Daten von 200 zufällig ausgewählten Landwirten, die überwiegend männlich sind und über marginalen Landbesitz verfügen, sind mit verschiedenen Risiken konfrontiert, darunter Markt-, institutionelle, Wetter- und Produktionsrisiken. Viele von ihnen wussten nichts von den GAP-Standards und nannten Produktionskosten, Marktzugang, Ausbildung und staatliche Unterstützung als entscheidende Faktoren für die Einführung der GAP. Die Absicht, die GAP einzuführen, wurde von der Einstellung, den subjektiven Normen und der wahrgenommenen Verhaltenskontrolle beeinflusst, wobei die wahrgenommenen Risiken einen erheblichen Einfluss auf diese Absicht hatten, insbesondere im Punjab. Die TPB erweist sich als äußerst anwendbar, was auf die Notwendigkeit von Schulungen, öffentlich-privaten Partnerschaften (PPP) bei Beratungsdiensten, Preisprämien und staatlicher Unterstützung zur Förderung der GAP-Einführung hinweist.