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Heute, im Zeitalter der wissensbasierten Wirtschaft und der Informationsindustrie, ist ein Großteil der Arbeitskräfte hochintelligent, und die arbeitenden Menschen sind darüber hinaus körperlichen und psychischen Belastungen ausgesetzt, wobei insbesondere die psychischen Belastungen einen großen Anteil ausmachen.Das Buch stellt anhand von Beispielen Untersuchungen vor, die die bisherige Literatur integrieren und systematisieren, die Zubereitungstechnik und die hygienische Sicherheit des Peptidnährstoffs für die klinische Praxis erläutern, die wichtigsten Nahrungsbestandteile des Peptidnährstoffs wissenschaftlich klären und die Auswirkungen des Peptidnährstoffs auf den Lärm und den Stress bei Labortieren wissenschaftlich beleuchten.