32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

GEAUTOMATISEERDE GISTINGSCONTROLLER VOOR BIER. De vergisting van bier is een biologisch en chemisch proces waarbij vele variabelen een rol spelen. Alcoholische gisting is het proces waarbij gist suikers verbruikt, waardoor alcohol en koolzuurgas ontstaan. Dit proces kan geoptimaliseerd worden als de omgevingscondities rond het gistende bier zorgvuldig gecontroleerd worden. In dit project zullen veel van de variabelen die betrokken zijn bij dit proces worden opgevolgd en zal de temperatuur van de fermentatieomgeving worden gecontroleerd met zowel verwarmings- als koelcapaciteit. Het systeem dat…mehr

Produktbeschreibung
GEAUTOMATISEERDE GISTINGSCONTROLLER VOOR BIER. De vergisting van bier is een biologisch en chemisch proces waarbij vele variabelen een rol spelen. Alcoholische gisting is het proces waarbij gist suikers verbruikt, waardoor alcohol en koolzuurgas ontstaan. Dit proces kan geoptimaliseerd worden als de omgevingscondities rond het gistende bier zorgvuldig gecontroleerd worden. In dit project zullen veel van de variabelen die betrokken zijn bij dit proces worden opgevolgd en zal de temperatuur van de fermentatieomgeving worden gecontroleerd met zowel verwarmings- als koelcapaciteit. Het systeem dat voor dit project is ontworpen, zal op afstand te beheren zijn en gegevens aan de gebruiker van het systeem rapporteren via een webgebaseerde interface.
Autorenporträt
Weide Chang es actualmente profesor asociado en la Universidad Estatal de Sacramento. Tiene un gran interés en el diseño de dispositivos inteligentes integrados. También le gusta la navegación y la guitarra clásica: http://gaia.csus.edu/~changw. Kevin Taylor es un ingeniero informático y un entusiasta de la microcervecera. Actualmente trabaja en Intel.