Weide Chang

AUTOMATYCZNY STEROWNIK FERMENTACJI PIWA

Sterowany komputerowo proces mikrowaradzania

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

AUTOMATYCZNY KONTROLER FERMENTACJI PIWA. Fermentacja piwa jest procesem biologicznym i chemicznym, który obejmuje wiele zmiennych. Fermentacja alkoholowa jest procesem, w którym dro¿d¿e konsumuj¿ cukry, produkuj¿c alkohol i dwutlenek w¿gla. Proces ten mo¿e by¿ zoptymalizowany, je¿li warunki ¿rodowiskowe otaczaj¿ce fermentuj¿ce piwo s¿ starannie kontrolowane. W tym projekcie wiele zmiennych zwi¿zanych z tym procesem b¿dzie monitorowanych, a temperatura ¿rodowiska fermentacyjnego b¿dzie kontrolowana zarówno za pomoc¿ funkcji ogrzewania, jak i ch¿odzenia. System zaprojektowany dla tego projektu b¿dzie zdalnie zarz¿dzany i b¿dzie przekazywä dane do u¿ytkownika systemu poprzez interfejs internetowy.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 24. Dezember 2020
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786203148855
• ISBN-10: 6203148857
• Artikelnr.: 62306645

Autorenporträt

Weide Chang es actualmente profesor asociado en la Universidad Estatal de Sacramento. Tiene un gran interés en el diseño de dispositivos inteligentes integrados. También le gusta la navegación y la guitarra clásica: http://gaia.csus.edu/~changw. Kevin Taylor es un ingeniero informático y un entusiasta de la microcervecera. Actualmente trabaja en Intel.