O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes sistemas de dessalinização da água do mar por microrganismos, a partir do inóculo da bactéria Pseudomonas stutzeri. Também foi avaliado o uso do bambu, da espécie Bambusa tuldoides, como meio suporte para os microrganismos nos sistemas, uma vez que o bambu possui amido em sua composição, favorecendo o cultivo da Pseudomonas stutzeri. No presente trabalho, foram construídos nove diferentes reatores, variando a concentração da bactéria, a disponibilidade de oxigênio, o tempo de detenção hidráulica (TDH) e o volume de água do mar e do bambu. As amostras de água foram coletadas no mar que banha o litoral da região do Campeche, Florianópolis (SC), Brasil. Os parâmetros analisados foram: condutividade elétrica, pH, cor aparente, turbidez e cloretos. As análises foram realizadas no Laboratório de Potabilização das Águas (LAPOA), localizado no Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).