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Este documento de investigação está a tentar avaliar a situação de segurança alimentar composta do Nepal rural com a nomeação de opções de subsistência disponíveis e outros artigos não alimentares de pessoas como novos instrumentos de segurança alimentar. Toda a fonte de orçamento familiar, meios de rendimento e acessibilidade ao mercado determinam inteiramente a situação de segurança alimentar de cada agregado familiar. O estudo composto sobre segurança alimentar tentou avaliar opções, capacidade das pessoas, direitos sobre os recursos e cadeia de mercado que dizem respeito aos meios de subsistência da população rural.