Esta tese contém o trabalho de pesquisa sobre a avaliação de desempenho de um secador rotativo condutivo multiuso adaptado para a secagem de Ogi. Consiste em uma descrição detalhada doprincípio de funcionamento, materiais de construção utilizados, bem como as suas limitações, e desempenho cálculos e procedimentos de avaliação. O secador de tambor rotativo com um foi alimentado por um motor eléctrico e um cilindro de gás ligado a um queimador a gás ligado O secador foi utilizado para o fornecimento de calor ao tambor para a secagem do Ogi úmido. O secador desenvolvido é eficaz para a secagem do produto agrícola.
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