Avaliação de Emissores Alfa e Metais Pesados em Amostras de Queijo - Radhi Muneam, Ruaa;Abid Abojassim, Ali
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Os géneros alimentícios, especialmente os queijos, são rapidamente contaminados. Assim, setenta e duas amostras de queijo foram recolhidas nos mercados iraquianos de seis países (Turquia, Irão, Hungria, Iraque, Arábia Saudita, e Egipto) para medir as concentrações de emissores alfa (Rn-222, Ra-226, e U-238) e os seus índices de risco radiológico usando a técnica do detector CR-39. Também, as concentrações de metais pesados (Pb, Cd, e Cr) e os seus parâmetros, não cancerígenos e cancerígenos para a saúde foram medidos utilizando a técnica do espectrómetro de absorção atómica (AA-7000). O índice…mehr

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Produktbeschreibung
Os géneros alimentícios, especialmente os queijos, são rapidamente contaminados. Assim, setenta e duas amostras de queijo foram recolhidas nos mercados iraquianos de seis países (Turquia, Irão, Hungria, Iraque, Arábia Saudita, e Egipto) para medir as concentrações de emissores alfa (Rn-222, Ra-226, e U-238) e os seus índices de risco radiológico usando a técnica do detector CR-39. Também, as concentrações de metais pesados (Pb, Cd, e Cr) e os seus parâmetros, não cancerígenos e cancerígenos para a saúde foram medidos utilizando a técnica do espectrómetro de absorção atómica (AA-7000). O índice de risco radiológico devido à ingestão (Rn-222, Ra-226, e U-238) de amostras de queijo estava dentro dos limites globais recomendados do UNSCEAR e do ICRP. Os parâmetros de risco sanitário devido à ingestão de Pb, Cd, e Cr de amostras de queijo também se encontravam dentro dos limites globais recomendados pelos regulamentos comunitários das organizações e pela EPA. As conclusões dos riscos radiológicos decorrentes dos emissores alfa e os parâmetros de risco para a saúde decorrentes dos metais pesados seleccionados nas amostras de queijo do presente estudo indicaram que não existe qualquer ameaça para o ambiente ou para a saúde humana e que estes são comestíveis para os consumidores iraquianos.
Autorenporträt
Ruaa Radhi Muneam est titulaire d'un B.Sc. en physique du département de physique de la faculté des sciences de l'Université de Kufa (2004), un M.Sc. en physique nucléaire du département de physique de la faculté des sciences de l'Université de Kufa (2022) et travaille au département de physique de la faculté des sciences de l'Université de Kufa depuis 2007.