Avaliação do Estado Nutricional e Fatores Associados em Pré-escolares - Brüske, Débora;Feltrin, Gabriella B.
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A fase pré-escolar é caracterizada por ser um período onde ocorre grandes mudanças no padrão alimentar e no ritmo de crescimento da criança. Pesquisas mostram o aumento das taxas de sobrepeso e obesidade nesta faixa etária, tornando-se essencial realizar o diagnóstico nutricional deste público. A pesquisa apresentada na presente obra teve como objetivo avaliar o estado nutricional e os fatores associados em pré-escolares de um Centro de Educação Infantil do município de Campo Alegre - SC. Este livro é destinado a acadêmicos do curso de nutrição e nutricionistas.

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Produktbeschreibung
A fase pré-escolar é caracterizada por ser um período onde ocorre grandes mudanças no padrão alimentar e no ritmo de crescimento da criança. Pesquisas mostram o aumento das taxas de sobrepeso e obesidade nesta faixa etária, tornando-se essencial realizar o diagnóstico nutricional deste público. A pesquisa apresentada na presente obra teve como objetivo avaliar o estado nutricional e os fatores associados em pré-escolares de um Centro de Educação Infantil do município de Campo Alegre - SC. Este livro é destinado a acadêmicos do curso de nutrição e nutricionistas.
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Autorenporträt
Débora Brüske é nutricionista graduada pelo Centro Universitário Católica de Santa Catarina. Foi bolsista de iniciação científica, realizou estágio nas áreas de Saúde Coletiva, Nutrição Clínica e Unidade de Alimentação e Nutrição. Seu trabalho de conclusão de curso na área de Saúde Coletiva deu origem à presente publicação.