Los antiguos egipcios eran conocidos por domesticar varias especias de animales y aves, incluso las que conocemos ahora como seres vivos salvajes. Entre las aves domesticadas que conocemos en nuestros días como salvajes están las avestruces y las abubillas. Las avestruces y abubillas no sólo fueron domesticadas y criadas por los antiguos egipcios sino que también fueron honradas y veneradas por tener significados y simbolismos especiales en su vida así como en su culto y religión y eso es además de su uso en la comida, medicina, deportes, etc.,. En las páginas siguientes se describirán científicamente las dos aves, y se examinarán su importancia, significado, usos y simbolismo con respecto a los antiguos egipcios en diversas épocas del antiguo Egipto.
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