La paja de arroz es un subproducto residual de la producción de arroz en el momento de la cosecha. La biomasa total de este residuo depende de diversos factores, como las variedades, los suelos, la gestión de los nutrientes y el clima. En el momento de la cosecha, la paja de arroz se amontona o se esparce por el campo en función de los métodos de cosecha, utilizando trilladoras fijas o cosechadoras autopropulsadas. El objetivo de esta investigación era utilizar la paja de arroz (residuo) y la cáscara de cacahuete (residuo) para la producción de etanol mediante la conversión de estos azúcares complejos en azúcares reducibles que luego se fermentan para producir bioetanol.