Pticewodstwo w nastoqschee wremq transformiruetsq w storonu sokrascheniq ispol'zowaniq antibiotikow, sposobstwuüschih rostu (AGP), w swqzi s wozrosshej ozabochennost'ü po powodu razwitiq antibiotikoustojchiwyh bakterij i perenosa ostatkow AGP w mqse i qjcah. Fitogennye dobawki, qwlqüschiesq natural'nymi, netoxichnymi, ne soderzhaschimi ostatkow i legkodostupnymi, delaüt ih predpochtitel'nym wyborom w kachestwe al'ternatiwy AGP w pticewodstwe. Azhgon(Trachyspermum ammi, takzhe nazywaemyj Carum copticum, Trachyspermum copticum) - lekarstwennoe rastenie, prinadlezhaschee k semejstwu Apiaceae. Semena azhgona shiroko ispol'zuütsq w medicinskih celqh w kachestwe stimulqtora pischewareniq i pri lechenii zabolewanij pecheni. Azhgon wysoko cenitsq kak wosstanowitel'noe sredstwo pri meteorizme, meteorizme kolik, atonicheskoj dispepsii, diaree i, koroche goworq, kak wspomogatel'noe sredstwo dlq pischewareniq i kak antiseptik. Lechebnye swojstwa rasteniq wklüchaüt w sebq antioxidantnuü, spazmoliticheskuü, protiwomikrobnuü i protiwogribkowuü aktiwnost'. Nastoqschee issledowanie pokazalo, chto wklüchenie w racion pitaniq poroshka azhgona na 0,25% priwelo k snizheniü stoimosti korma/kg prirosta i powysheniü uswoqemosti pitatel'nyh weschestw perepelami.
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