Mohamed Zemzmi

Badania przesiewowe bakterii hydrocarbonoklastycznych

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

G¿ównym celem niniejszej pracy by¿o zbadanie bakterii produkuj¿cych biosurfaktanty z wód poprodukcyjnych z¿o¿a Sidi LITAYEM. Przeprowadzone badania pozwoli¿y na wyizolowanie dwóch szczepów bakteryjnych B17 i S7 o du¿ych zdolno¿ciach do produkcji biosurfaktantów na dwóch ró¿nych ¿ród¿ach w¿gla (oliwa z oliwek i olej silnikowy). Wyniki te zostäy potwierdzone pomiarami procentowej aktywno¿ci emulguj¿cej oraz ¿rednic wypierania oleju. Istotnie, E24 rz¿du 44% i 33% oraz ¿rednice równe 5,4 i 5 cm zostäy uzyskane przez biotensioaktywy produkowane odpowiednio przez szczepy B17 i S7. Badania stabilno¿ci biosurfaktantów w stosunku do temperatury, pH i zasolenia wykazäy, ¿e biosurfaktant B17 jest bardziej stabilny w podwy¿szonej temperaturze do 100°C, a tak¿e okazä si¿ odporny na dziäanie nadsolano¿ci (100 g/L) i kwasowo¿ci pod¿o¿a (pH = 4). Badanie aktywno¿ci biologicznej wykazäo, ¿e biosurfaktanty B17 i S7 wykazuj¿ stosunkowo dobr¿ aktywno¿¿ przeciwbakteryjn¿ wobec ró¿nych badanych szczepów patogennych i fitopatogennych z MIC wynosz¿cym 4,993 m

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 72
• Erscheinungstermin: 29. März 2021
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 125g
• ISBN-13: 9786203541274
• ISBN-10: 6203541273
• Artikelnr.: 62311671

Autorenporträt

Zemzmi Mohamed nació el 5 de mayo de 1990 en Sfax. Es de nacionalidad tunecina. Obtuvo el diploma de Ingeniero Nacional en Ingeniería Biológica, Especialidad Ingeniería Alimentaria (mención buena) en la Escuela Nacional de Ingenieros de Sfax (ENIS).