Knoblauch ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken, und die Fangemeinde des Bärlauchs wird immer größer - zu Recht. Bärlauch und Knoblauch bringen nicht nur würzigen Pfiff in die verschiedensten Speisen, sie haben auch eine verblüffende gesundheitsfördernde und heilende Wirkung. Ganz einfach können Sie diese Gewürzpflanzen im eigenen Garten anbauen, ernten und daraus schmackhafte Gerichte zaubern! Dieses Buch zeigt Ihnen, wie's geht!