Tobias Müller

Bake & the city

Süße Grüße aus 60 Städten
Fotos:Marquetant, Andrea

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Die Trends der jungen Backszene, einfach und stylish. Neu interpretiert: 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Von Strawberry-Cakepops und Amadeus' Cupcakes bis Scotch-Whoopie-Pies und Scones like Queen Mum. Tipps und Tricks für innovatives Backen mit einfachen Mitteln und ausgefallener Deko.

Produktdetails

• BLV Backen
• Verlag: BLV Buchverlag
• Artikelnr. des Verlages: 978-3-8354-1402-0
• Seitenzahl: 143
• Erscheinungstermin: 7. September 2016
• Deutsch
• Abmessung: 250mm x 200mm x 19mm
• Gewicht: 713g
• ISBN-13: 9783835414020
• ISBN-10: 383541402X
• Artikelnr.: 44937222

Autorenporträt

Tobias Müller ist die Zuckerbäcker-Blogger-Instanz. Er hat eine große Fangemeinde, zahlreiche namhafte Kooperationspartner und wird für Events gebucht. Neben dem Reisen liebt er es, inspiriert von internationalen Backstuben, in der Küche zu experimentieren. Weitere Infos unter: www.kuchenbaecker.com

Inhaltsangabe

TitelseiteImpressumHinweisVORWORTROUTE 1 DEUTSCHLAND-NIEDERLANDE-DÄNEMARKROUTE 2 ENGLAND-IRLANDROUTE 3 FRANKREICHROUTE 4 SPANIEN-PORTUGALROUTE 5 ITALIENROUTE 6 TSCHECHIEN-ÖSTERREICH-UNGARNROUTE 7 SCHWEDEN-POLEN-RUSSLAND-TÜRKEIGRUSS AUS NEW YORKREZEPTVERZEICHNISÜBER DEN AUTOR UND DIE FOTOGRAFIN